婴幼儿饮食是人们非常关注和在意的一个问题,尤其是对新手妈妈来说,给宝宝吃什么?婴幼儿饮食需要注意什么?吃哪些食物对宝宝身体好等等。对此,我国出台了7个与婴幼儿相关视频检测标准,都是国家强制标准,都是对某些特定的食品规定。下面对GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品检测标准进行介绍。
GB 10769婴幼儿谷类辅助食品检测标准规定的是,6-36月龄宝宝吃的谷物类辅食。主要常见的就是米粉,谷物粉等等。其中明确要求,谷物类物质占比达到25%以上,并且规定了几个类型的产品。基本上主要是用谷物为原料制作的宝宝辅食,都应该按照这个标准制作,包括婴幼儿饼干。
检测项目 | 引用标准 | |
感官 | 色泽 | GB 10769-2010 |
滋味 气味 | GB 10769-2010 | |
组织状态 | GB 10769-2010 | |
冲调性 | GB 10769-2010 | |
基本营养成分 | 能量 | GB10769-2010 |
蛋白质 | GB 5009.5 | |
脂肪 | GB 5009.6 | |
亚油酸 | GB 5009.168 | |
月桂酸 | GB 5009.168 | |
肉豆蔻酸 | GB 5009.168 | |
维生素A | GB 5009.82 | |
维生素D | GB 5009.82 | |
维生素B1 | GB 5009.84 | |
钙 | GB 5009.92 | |
铁 | GB 5009.90 | |
锌 | GB 5009.14 | |
钠 | GB 5009.91 | |
可选择的营养成分 | 维生素E | GB 5009.82 |
维生素B2 | GB 5009.85 | |
维生素B6 | GB 5009.154 | |
维生素B12 | GB 5413.14 | |
烟酸 | GB 5009.89 | |
叶酸 | GB 5009.211 | |
泛酸 | GB 5009.210 | |
维生素C | GB 5413.18 | |
生物素 | GB 5009.259 | |
磷 | GB 5009.87 | |
碘 | GB 5009.267 | |
钾 | GB 5009.91 | |
其他指标 | 水分 | GB 5009.3 |
不溶性膳食纤维 | GB 5413.6 | |
污染物 | 铅 | GB 5009.12 |
无机砷 | GB 5009.11 | |
硝酸盐 | GB 5009.33 | |
亚硝酸盐 | GB 5009.33 | |
毒素 | 黄曲霉毒素B1 | GB 5009.22 |
微生物 | 菌落总数(*5) | GB 4789.2 |
大肠菌群(*5) | GB 4789.3 | |
沙门氏菌(*5) | GB 4789.4 | |
脲酶活性 | GB 5413.31 | |
标签审核 | 标签 | GB 13432 |
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