食品检验内容包括什么？

食品检验内容包括什么？

十分丰富，包括食品营养成分分析，

食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等

。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，

对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、

理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。